Нерка имеет яркий, насыщенный вкус с заметной «дикой» рыбной ноткой. Мясо плотное, обычно менее жирное, чем у семги или чавычи.
Органолептика и вкусовые свойства: - без консервантов - шоковая заморозка - слабосолёная - нарезка ломтиками - сухого посола
Упаковка: пластиковая баночка.
Состав: филе нерки, соль пищевая.
Пищевая ценность в100 г: Белки - 14 г Жиры - 39 г Углеводы - 0 г Энергетическая ценность: 410 ккал.
Срок годности/Режим хранения: •не более 180 суток при температуре хранения не выше минус 18С. После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от 0 до +4С не более 24 часов в пределах сроках годности продукта. •не более 90 суток при температуре от 0С до +5С.
Продукт готов к употреблению без дополнительной обработки. Размораживать при температуре от 4С до 15С. Может содержать внутренние косточки рыбы.