Сиг
солёно-мороженый

У сига мясо нежное, с нейтральным послевкусием, без ярких акцентов.
Мясо рыхлое и менее упругое, чем у хариуса.
Вкус и аромат: мягкий и деликатный.

Органолептика и вкусовые свойства:
- шоковая заморозка
- средний вес от 600 до 700 грамм
- слабосоленый
- потрошённый
- с головой

Упаковка: вакуум

Состав: сиг, соль, бензоат натрия.

Изготовлен из мороженого сырья.
Продукт готов к употреблению без дополнительной обработки.
Перед употреблением разморозить при температуре не выше 8С.
Может содержать внутренние косточки рыбы.

Пищевая ценность на 100 грамм:
Белки - 15,5 г
Жиры - 2 г
Углеводы - 0 г

Энергетическая ценность:
95 ккал

Срок годности:
Не более 30 суток при температуре от +1С до +4С.
Не более 90 суток при температуре от 0С до -9С.

Условия хранения:
После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от 0С до +6С не более 24 часов.