Клешня камчатского краба в хитине, варёно-мороженая
Размер L5
Камчатский краб
Клешня Камчатского краба в хитине L5, варено-мороженая, наполняемость 90-95%
Органолептика и вкусовые свойства:
- средний вес от 325 до 375 грамм
- варено-мороженая
- малосоленая
Состав: клешня камчатского краба, размер L5 (варено-мороженая)
Пищевая ценность на 100 грамм:
Белки - 18,29г
Жиры - 0,6 г
Углеводы - 0 г
Энергетическая ценность:
80 ккал.
Витамины:
А, В12, В9, В6, В1, В5, В2.
Срок годности: 12 месяцев.
Хранить при температуре не выше минус 18С.
КАК ПРИГОТОВИТЬ КРАБА !?
Чтобы насладиться крабом, почувствовать его нежный и насыщенный вкус, получить пользу деликатеса, его достаточно только разморозить!
Желательно плавно:
• В холодильнике в течении - 10 часов
• При комнатной температуре - 4 часа
После разморозки, варено-мороженый краб готов к употреблению без дополнительной кулинарной обработки. Его можно есть при «коктейльной температуре» - прохладным.
ВНИМАНИЕ!
1 Откажитесь от разогрева в микроволновке! При экстренной разморозке мясо краба потеряет вкус, пользу и станет сухим.
2 Если краб красный он уже сварен, не варите краба повторно, - при повторной варке белок свернётся, выдавит все соки и витамины, мясо краба станет «РЕЗИНОВЫМ»
3 Краб сытный продукт, употребляйте деликатес осознанно, достаточно 300 – 500 грамм чистого мяса на взрослого человека.
Приятного аппетита!