Навага свежемороженая
Июнь 2026 год
Свежемороженная рыба
Навага свежемороженая
Июнь 2026 год.
Состав: навага дальневосточная
Пищевая ценность в 100 г:
Белки - 19,2 г
Жиры - 1,6 г
Углеводы - 0 г
Витамины:
В1 - 0,23 мг
В2 - 0,09 мг
РР - 1,5 мг
С - 1,0 мг
Энергетическая ценность:
91,0 ккал/380,38 кДж
Навага - близкая родственница трески и минтая, однако её мясо отличается большей сочностью и нежностью. Поскольку это морская рыба, она не опасна с точки зрения гельминтоза. В морской рыбе нет паразитов, которые могли бы поселиться в человеке, а значит навагу можно коптить, вялить и сушить, и, даже, есть в сыром виде.
Навага это необычный и небольшой по размеру обитатель северных и дальневосточных морей завоевал популярность в ряде стран.
Регулярное употребление наваги снижает риск развития рака почек, печени и толстого кишечника. С этими целями продукт следует вводить в рацион хотя бы 2 раза в неделю.
Для того чтобы навага не утратила своих полезных свойств и не ухудшился вкус, её нужно начать готовить слегка замороженную.