Морской гребешок
Морепродукты
Высокое содержание витамина В12-важен для нервной системы, кровообращения и мозга. Употребляют:
• в сыром виде, сбрызнув лимонным соком, оливковым маслом или соевым соусом.
•жареным- обжарить на раскаленной сковороде/гриле по 1,5/2 минуты с каждой стороны
•добавляют в салаты, супы и готовят сливочник соусы.
Важно! Не передерживайте гребешки на огне, признак правильной готовки - нежный, сладковатый вкус!
Приятного аппетита !
Органолептика и вкусовые свойства:
- свеже-мороженый
- без глазури
- размер 10-20 шт в 1 кг
- штучная заморозка
Упаковка: вакуум
Состав: гребешок приморский
Пищевая ценность на 100 грамм:
Белки - 12,1 г
Жиры - 0,5 г
Углеводы - 3,2 г
Энергетическая ценность: 83 ккал.
Срок годности: 6 месяцев при температуре не выше минус 18С.